「体を温める食べ物」の選び方 | 大阪市で猫背矯正を行う当院のブログでお役に立つ様々な情報を発信いたします

「体を温める食べ物」の選び方

・一般に、南方産より北方産のものがいい・・・・バナナ、パイナップル、ミカン、レモン、メロン、などの南方で採れた食べ物は体を冷やす作用がありますが、リンゴ、サクランボ、ブドウ、プルーンなどの北方で採れた食べ物は体を冷やしません。

・柔らかいものより硬いもの・・・・水や油を多く含んだ柔らかいものは体を冷やしますが、チーズやドライフルーツ、せんべい、漬物など原材料より硬いものは水分が少なく、体を温める性質が出てきます。

・色は「赤・黒・黄・橙色」のもの・・・・牛乳、豆乳、白砂糖、緑の葉菜、緑茶など、青、白、緑の冷色の食べ物は体を冷やしますが、チーズ、たくあん、塩シャケ、明太子、紅茶、小豆、黒豆など、赤、黒、黄、橙の食べ物は体を温めます。

・「酢」より「塩」・・・・酢（＝カリウム）の多い食べ物は体を冷やしますが、塩（＝ナトリウム）の多い食べ物は体を温めます。

・温めも冷やしもしない食べ物・・・・玄米、トウモロコシ、イモ類、大豆、アワ、キビ、ヒエなどの黄~薄茶色のものはいつ、どこで、だれが食べても良いものです。

・ビールより「日本酒」、白ワインより「赤ワイン」・・・・ビール、ウイスキーは原材料に体を冷やす麦が使われています。日本酒は原材料が米なので、体を温めるし、熱燗にするとさらに体が温まります。

・体を冷やす食べ物をとるなら・・・・加熱したり塩を加えたりすることによって、陰性の食べ物を陽性に転化させて食べましょう。